Der Metalldetektor ist ein Instrument, das zum Erkennen von Metallen verwendet wird, und wird häufig für die industrielle Produktion, Lebensmittelerkennung, Sicherheitsinspektion und archäologische Forschung eingesetzt. Ein Metalldetektor basiert auf dem Prinzip, dass beim Übergang eines sich ändernden Stroms durch eine Spule ein sich ändernder Magnetfeld im Raum um die Spule erzeugt wird, was wiederum das ursprüngliche Magnetfeld beeinflusst. Dies beeinflusst wiederum das ursprüngliche Magnetfeld. Basierend auf diesem Prinzip besteht der Lebensmittelmetalldetektor aus einer Sonde und einer Kontrolleinheit. Der Detektor besteht aus einer Senderspule und einer Empfängerspule. Die Steuereinheit enthält die Schaltung, die den Betrieb der Senderspule, die an die Empfängerspule angeschlossene Signalumwandlungsschaltung unterstützt, sowie die Signalverarbeitung und Anzeigeeinheit. Schauen wir uns den Metalldetektor an.